Hoe is het diner in 22 gewone Amerikaanse gezinnen

Fotograaf Lois Bielefeld kreeg vanaf zijn kindertijd een bepaalde etiquette. In haar familie kreeg het avondmaal bijna een heilige betekenis: het was tijdens het avondmaal dat alle familieleden zich aan één tafel verzamelden, en om het te verlaten, moesten ze zelfs toestemming vragen.

Zelfs op jonge leeftijd besefte de toekomstige fotograaf dat voedsel niet alleen in staat is mensen samen te brengen, het kan ook een manier worden om verschillende culturen te bestuderen. Op een dag vroeg Lois zich af hoe de diners in andere families verlopen. Ze vroeg zich af of ze dezelfde etiquette hielden en of het gebruikelijk was om samen te gaan eten.

Daarom besloot ze om haar eigen fotoproject te maken, waarin ze kijkers een blik biedt op hoe familiediners plaatsvinden tussen gewone Amerikanen met een totaal verschillende sociale achtergrond.

De foto's van Lois Bielefeld zijn op een speciale manier gemaakt: ze leken de kijker uit te nodigen bij de maaltijd die erop stond afgebeeld. Ze maken het mogelijk om gezinsgewoonten en rituelen te begrijpen, om de sfeer te voelen die op dat moment heerst.

Natuurlijk kan een maandag-diner aanzienlijk verschillen van een zondag-diner, omdat in het weekend mensen veel meer tijd hebben om maaltijden te bereiden. Maar Lois probeerde op weekdagen foto's te maken voor haar project, van maandag tot donderdag, zonder het weekend te beïnvloeden. Zo probeerde ze de sfeer te tonen van de meest gewone, alledaagse familiemaaltijd.