Phytoncides: welk bos is gezonder om in te wandelen

In het weekend staan veel burgers te popelen om het platteland op te gaan, weg van uitlaatgassen en dichter bij het bos. Het meest nuttige tijdverdrijf is niet het inademen van rook van de grill of verhoogde lichamelijke inspanning in de tuin, maar een lange wandeling in het dennenbos, omdat hier de lucht verzadigd is met vluchtige planten. Maar wat is het en hoe nuttig is het om in andere bossen te verblijven, bijvoorbeeld in berken- of eikenbossen?

Om te beginnen is het de moeite waard om uit te leggen dat alle planten tot op zekere hoogte vluchtige productie produceren. Deze stoffen bieden hen bescherming tegen pathogene micro-organismen en schimmels. Fytonciden hebben geen enkele chemische formule, omdat elke specifieke plant zijn eigen specifieke set actieve elementen vormt die betrokken zijn bij zijn bescherming. Wat hen verenigt, is hun vluchtigheid, dat wil zeggen het vermogen om op te vallen in de omringende ruimte, en antimicrobiële eigenschappen, die sterk verschillen, afhankelijk van de soort van de plant.

Het eerder genoemde dennenbos, vooral bestaande uit jonge bomen, wordt terecht beschouwd als een van de meest nuttige plekken om te wandelen. Door de pijnboom afgescheiden fytonciden kunnen zich over aanzienlijke afstanden verspreiden en de ingrediënten die ze bevatten doden een breed scala aan gevaarlijke micro-organismen, waaronder Escherichia coli en de veroorzaker van tuberculose - de toverstok van Koch. Om die reden bevinden zich in die landen waar pijnboommassieven voorkomen sanatoriums voor patiënten met tuberculose. Volgens wetenschappers produceert 1 hectare dennenbos dagelijks ongeveer 5 kilogram nuttige fytonciden. Maar nog nuttiger is het bos van jeneverbesbomen, omdat ze 6 keer vluchtiger zijn en de omringende lucht verzadigen. Het is vermeldenswaard dat alle naaldbossen, inclusief ceder, sparren en sparren, als zeer nuttig voor recreatie worden beschouwd, juist vanwege het grote aantal vluchtige producten in de lucht.

Maar bladverliezende bomen kunnen ook fytonciden afgeven. De meest bekende voor hun antimicrobiële eigenschappen zijn eucalyptus, mirte en laurier. Van de loofbomen die in onze breedtegraden groeien en fytonciden produceren die nuttig zijn voor mensen, kunnen we populier, berk, vogelkers en linde noemen. Al deze soorten staan erom bekend dat ze omgaan met Staphylococcus aureus. Het is ook nuttig om de lucht van een eikenbos in te ademen, omdat de vluchtige productie van deze plant ook erg sterk is en veel eenvoudige microben aankan. Ontken uzelf daarom niet het plezier om in het weekend een wandeling te maken in een pijnboom, berk of ander bos, omdat een verblijf tussen deze planten erg goed is voor uw gezondheid.