De beste tavernes van Lviv volgens de aangeschoten bloggers!

Lviv heeft me weten te verrassen, maar ik heb veel gezien! Er is geen tweede stad ter wereld! En het gaat niet om het historische gebouw, dat natuurlijk mooi is. En niet in zijn verhaal, dat zonder twijfel uniek is. En zelfs niet in de huidige goedkope Oekraïne, maar tot nu toe is alles echt heel goedkoop.

Ik zou deze stad de wereldhoofdstad van de meest unieke pubs noemen. Restaurants, wijnglazen, likeuren, bars, koffiehuizen en zelfs kantines zijn hier allemaal een selectie, verrassend origineel en uniek. En dit geldt niet alleen voor hun interieur. Elke soortgelijke instelling in Lviv is gemaakt met een bepaald idee, dat tijdens de implementatie soms op een verbazingwekkende manier wordt onthuld. Als er niet zo'n idee en de middelen zijn om het te realiseren, moet u niet eens denken aan het starten van een dergelijk bedrijf in Lviv.

In gezelschap van Igor Salnikov, igor_salnikov, liepen we rond in de plaatselijke vestigingen, werden dronken en voelden de ware, gedurfde, roekeloze geest van Lviv! Onze weg ging zowel door bekende toeristenplaatsen als door instellingen die maar weinigen kennen, en het is bijna onmogelijk om ze zelf te vinden. De tour bleek onvergetelijk te zijn ...

Waarschijnlijk hebben velen in Lviv hier hun favoriete courgette. Iemand is gek op het Kumpel-bierrestaurant, iemand herinnert met bewondering de joodse sfeer van 'Under the Golden Rose' of de warmte van de gaslampen, en velen zullen erop staan dat het het beste is om tijd door te brengen in het extreme Mazaz-interieur -café "of culinaire hoogstandjes proberen in" Krivaya Lipe ". Natuurlijk gaan alle bezoekers noodzakelijkerwijs naar de beroemde "Kryivka" - een taverne gestileerd als een Bandera-crypte of een bos-guerrilla-toevluchtsoord. Al deze en vele andere plaatsen zijn echt de aandacht waard, maar onze marathon was een iets andere focus.

Volgens onze vrijwillige gids die avond, Maxim, kun en moet je rond Lviv lopen, van taverne naar taverne gaan, ergens gedurende 15 minuten verblijven en uren ergens verblijven. Dus 's avonds kun je rond de 15 vestigingen vinden en cool om aan het einde van zo'n alcoholtour te komen. Natuurlijk kregen we als onervaren feestgangers een meer spaarzame optie aangeboden.

De meeste feesten en avondfeesten in Lviv beginnen met het centrale plein Markt. De concentratie van tavernes hier is zo groot dat veel van dergelijke reizen hier ook eindigen. Allereerst gingen we naar de lokale "dronken kersen" likeur. Ze staat bekend om het feit dat er geen menu is, omdat er maar één naam in het assortiment is - kersentinctuur. Geen hors d'oeuvres of zapivons - alleen een alcoholarm drankje met dieprode kleur. Het interieur hier is ook allemaal op de een of andere manier verbonden met de tinctuur. Het ziet er eenvoudig en smaakvol uit. Slechts een beetje ruimte.

Het volgende etablissement onderweg is de legendarische "Lviv Kopalnya Kava", wat "koffiemijn" betekent.

In Lviv is alles mogelijk, in dit koffiehuis kun je naar de kelder gaan en een praktisch echte mijn binnengaan, waar koffie wordt gedolven.

In volledige duisternis moet je een vrije tafel vinden en wachten op de ober. Ze bestellen hier meestal natuurlijk koffie en serveren deze samen met een vuurshow, waarbij gekarameliseerde suiker op schuim in kopjes wordt verbrand met een krachtige vlam van een gasbrander. Cool!

Deze coffeeshop is megapopulair onder burgers en toeristen.

Op de begane grond is er een grote souvenirwinkel en een zeer traditionele pub met livemuziek.

Een beetje weg van het plein, keken we in de squash "Warm Piez". De eigenaren brachten oude kachels uit de hele wijk en voerden ze organisch in het interieur van dit etablissement. Het bleek ongewoon, interessant en erg gezellig.

Na zulke levendige indrukken voelden we een gevoel van honger. Er werd besloten om een hapje te eten in een Georgisch restaurant "Khinkalnya na Fedorovo". Er was geen intrige hier - we aten khinkali en spoelden weg met Georgische rode wijn en chacha.

Toen we sterker werden, zetten we onze steeds warmere tour voort. Onderweg keken we naar een ander beroemd Lviv-restaurant "House of Legends". Hier hebben we niet eens iets gekocht, maar klommen gewoon naar het dak van een gebouw met drie verdiepingen, terwijl we tegelijkertijd naar alle gebouwen keken.

Op deze zeer ongebruikelijke plek kun je je voelen als kinderen die in een fantastische saga zijn gevallen. Elke kamer is speciaal, met zijn originele interieur. In het "House of Legends" is er een kamer van de Lviv-bestrating, een kamer met Lviv-leeuwen, een kamer met Lviv-boeken en iets anders dat nog niet kan worden vermeld. Alle onderwerpen zijn legendes over de stad. Maar het coolste is om op het dak te klimmen en in de schoorsteen te klimmen, als een Lviv-schoorsteenveger.

Om het effect van verrassing te vergroten, is er een auto met roeiriemen op het dak en dwergen bedienen klanten op dezelfde verdieping van het restaurant. Een van de minnen van deze instelling is het verbod op fotograferen in het restaurant.

Van alles dat op deze vreemde plek werd gezien, ging mijn hoofd rond, er werd besloten om de situatie te veranderen en in de courgette te kijken voor de elite, wiens naam ik me niet meer herinner. Het is gelegen in de diepten van donkere Lviv-binnenplaatsen en gehavende trappen.

Zonder deskundige mensen kan men het nauwelijks vinden. Hier dronken we, met onze Lviv-vrienden, een glas lokale shmurdyak, die een sterke port bleek te zijn, in het licht van een kaars. Sfeervol!

Na zo'n beurt begon mijn geheugen te vervallen. Ik weet alleen zeker dat ons bedrijf die avond op nog een andere legendarische plek is geëindigd - het restaurant-museum met de ongecompliceerde naam "Salo".

We dronken daar een heel vreemde tinctuur "Borsch" met de echte smaak van de beroemde soep, en als voorgerecht kregen we sushi geserveerd uit reuzel.

Een stijlvolle plek die moeilijk te vergeten is!

En in elke bezochte Lviv-instelling moet je naar het toilet. Meestal veroorzaakten dergelijke reizen ons aanvallen van verrassing en gelach. Creativiteit in latrines is onevenwichtig. Ik zal geen intieme details vertellen, maar weet het - elke reis was uniek!

De kennismaking met Lviv-restaurants op deze avond eindigde niet. In de daaropvolgende dagen bezochten we nog enkele zeer interessante tavernes.

Elke ochtend begonnen we in een van de koffiehuizen van de stad. De koffie is hier uitstekend!

Dus, om de Oekraïense keuken tegen betaalbare prijzen te bestuderen, moet je kijken naar een van de kantines van een netwerkcateringbedrijf met de karakteristieke naam "Puzata Hut".

Het is een must om een lokale bierbar te bezoeken. Zelfs als je geen bierliefhebber bent, kan het heel erg interessant zijn. Zelf zweefde ik lang in de brasserie Pravda Beer Theatre.

Op de drie verdiepingen met een kelder, waren de brouwerij zelf, een bedrijfswinkel, verschillende zalen voor bezoekers en een concertzaal hier gevestigd.

Bier wordt in batches gemaakt en geeft ze originele namen. Hier kunt u een glas "Poetin", "Obama" of "Merkel" drinken. Ik weet zeker dat het feest van Trump-bier eraan komt.

Het interieur is hier erg licht en memorabel. Maar het belangrijkste is dat er elke avond een live orkest speelt. Twee uur verstreken hier als twee minuten.

En toen we al afscheid namen van onze vrienden en de stad zelf, keken we naar de slijterij onder de naam "Pidpilny Kindrat". Geweldige plek om een einde te maken aan mijn enigszins dronken verhaal.

Voor sceptici en amateurs informeer ik je alleen maar - een glas bier in Lviv kost gemiddeld 50 eurocent. Het glas sterke drank of lokale wodka kost evenveel. Een voorgerecht is iets duurder, dus het zal moeilijk zijn om veel aan zo'n excursie uit te geven. Ik weet zeker dat je je nu moet haasten om naar Lviv te gaan. Zo'n freebie zal niet te lang duren ...